Пельмени с мясом

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 14 комментариев Вкусные пельмени с мясом. Тонкие пирожки...
  2. Способ приготовления:
  3. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 14 комментариев

Вкусные пельмени с мясом. Тонкие пирожки с начинкой из мяса. Я использую говядину из говяжьего бульона, чтобы приготовить их.

Ингредиенты около 70 штук:

начинка:

  • 700 г бескостной говядины, приготовленной по рецептуре: "Говяжий бульон"
  • 2 средних лука
  • соль, перец
  • около двух столовых ложек масла для жарки

Пирожное пирожное:

  • 500 г пшеничной муки
  • около 300 мл горячей кипяченой воды
  • 1 плоская ложка соли

Дополнительно:

  • лук или зеленый лук
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Приготовить говяжий бульон по рецепту: "Говяжий бульон" ,
  2. Очистить лук и нарезать толстыми кубиками. Жарить на масле.
  3. Вареное и охлажденное мясо из бульона и лука вместе с маслом, на котором они измельчаются. (Пройдите через мясорубку или измельчите в блендере с моим термомиксом). Добавьте столько говяжьего бульона, чтобы фарш не высох. Хорошо приправьте солью и перцем, чтобы начинку отличали по вкусу. (С мясом вы можете измельчать вареные овощи из бульона.) Начинка будет богаче. Тогда может оказаться, что наливать бульон не будет необходимости. Я обычно не добавляю овощи, чтобы держать их в бульоне. Я готовлю пасту и у нас есть вкусный говяжий бульон).
  4. Приготовить тесто. Вылейте муку в миску. Добавить соль и перемешать. Налейте в котел постепенно горячую воду (чем теплее будет этот пирог, тем более эластичным, но не кипятком, чтобы не обжечься) и замесите однородный, гибкий, мягкий пирог. Тесто не должно быть липким. (Если тесто хорошо сделано, в поперечном сечении должны быть видны пузырьки воздуха).
  5. Разделите тесто на части. На муку сверху раскатать тесто очень тонко. (При раскатывании одной порции теста положите оставшуюся часть в миску и накройте тканью, чтобы она не высохла).
  6. Раскатайте тесто из раскатанного теста, например, стаканом. Положите начинку в середину чайной ложкой, сложите торт пополам и хорошо склейте края. Готовые пельмени выложить на доску или столешницу, покрытую мукой и накрыть тканью, чтобы они не высохли. Таким образом, приготовить пельмени из всего теста.
  7. Вареники могут быть заморожены или сразу же приготовлены и поданы. (О замораживании пельменей читайте в комментариях).
  8. Поместите пельмени в кипящую воду и варите на малой мощности горелки в соленой воде примерно через 2 минуты после отъезда. После выброса пельменей в воду, аккуратно перемешайте деревянной ложкой, чтобы они не прилипали к дну кастрюли.
  9. Вытащите с выдолбленной ложкой. Подавать с жареным в масле луком. Если вареные пельмени нужно хранить в холодильнике, например, до следующего дня, их следует залить небольшим количеством масла, и они должны быть хорошо покрыты, чтобы они не прилипали к миске или другому контейнеру.

кухня:

Польша

Количество штук:

около 70

Сложность: средняя Сложность: средняя   Стоимость: средняя Стоимость: средняя

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,

Похожие

Рецепт пшенных блинчиков Ольга Смайл
... рецепт"> Рецепт картофельных блинов , Я должен признать, что в последнее время я в основном использую этот рецепт. Это доказано, многократно повторено и такие картофельные оладьи пробуют всю мою семью. Картофельные оладьи с луком
БЕЛЫЙ КОЛБАСНЫЙ НАТУРРИНО С СОКОШОВОЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ С ФРУКТАМИ рецепт Ольга Улыбнись
БЕЛЫЙ КОЛБАСНЫЙ НАТУРРИНО С СОКОШОВОЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ С ФРУКТАМИ Сегодня у меня есть кое-что еще для вас! На картине выглядит красивая белая колбаса, запеченная с горчицей, яблоками и сливами в зимнем климате. В рождественской версии
слабый: СТИЛЬ ЭЛЕМЕНТОВ САДОВОДСТВА, КОТОРЫЕ ВЫ ИДЕТЕ ВАМ
... этот цвет, тем сильнее эффект. Фасон У меня есть друг, который годами носил только большую тряпку и брюки. Почти независимо от сезона. Для этого длинные спутанные волосы и неразлучная сигарета во рту. Такая художественная менель. Вам это может нравиться или нет, но нельзя отрицать. Трудно ошибиться с кем-либо еще. Такое обычное для женщины следствие является недопустимым, но вы можете индивидуализировать свой стиль с помощью характерного кроя одного предмета одежды.
Погода в северной Германии
... на . Я еще не готов вкладывать свои деньги в практичную функциональную одежду. Но, честно говоря, я думал об этом раньше. Картина претендует с марта: лето падает в воду . Я называю это сомнительным. Как известно, в марте никто не знает, какая погода будет летом. Но известно, что: изображение часто повторяется несерьезно, пока оно не станет правдой. Самоисполняющееся пророчество и тому подобное. А потом они моют руки в невинности,
Грудная депиляция
Хотите получить подарок от Łysy? ДА НЕ Грудная депиляция намного легче чем депиляция интимных мест , Конечно, это связано с тем, что у нас гораздо легче получить доступ к клетке, чем к интимным местам (я хотел написать «чем птице», но это было бы непривычной шуткой). В начале, однако, несколько

Комментарии

Вам нравится гламурный салон?
Вам нравится гламурный салон? Тебе хорошо в таких интерьерах?
Зачем укладывать волосы так, как им нравится, или одевать так, как им нравится?
Зачем укладывать волосы так, как им нравится, или одевать так, как им нравится? Правда, однако, что мы, женщины, действительно хотим произвести наэлектризованное впечатление на противоположный пол. Если вы можете получить парня своей мечты по платью или взгляду, почему бы не сделать это? Сегодня мы расскажем вам, что ногти они стреляют в мужчин . Вопреки внешнему
И насколько легче было бы, если бы кто-то сказал вам, что картофельная мука - это не то же самое, что пирог?
И насколько легче было бы, если бы кто-то сказал вам, что картофельная мука - это не то же самое, что пирог? Не бойтесь спрашивать. Не бойся не знать. Даже величайший гений начинался с нуля. Преимущество нашего хобби в том, что мы их любим и хотим быть как можно больше. Потому что чем больше сумасшедших, позитивных ремесел, тем лучше. И как человек, который создает учебные пособия, я могу сказать вам, что ничто так не радует, что кто-то извлек пользу, задал вопрос и похвалил результаты.
Как тебе это нравится?
Как тебе это нравится? Блуза в стилизованной рубашке для вечеринки Сильвии Новак Блестящая текстура и металлические элементы, несомненно, принадлежат классике вечеринки, но некоторые знаменитости по случаю отличных выходов предпочитают, поскольку иногда можно предложить немного более классические решения. Это случай Сильвии Новак, которую по неизвестным

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится гламурный салон?
Тебе хорошо в таких интерьерах?
Зачем укладывать волосы так, как им нравится, или одевать так, как им нравится?
Зачем укладывать волосы так, как им нравится, или одевать так, как им нравится?
Если вы можете получить парня своей мечты по платью или взгляду, почему бы не сделать это?
И насколько легче было бы, если бы кто-то сказал вам, что картофельная мука - это не то же самое, что пирог?
Как тебе это нравится?
Как тебе это нравится?