Домашнюю выпечку любят дети и взрослые.))) Это существенная экономия семейного бюджета, так как печенюшки/пирожки из магазина выходят значительно дороже домашних.
Конечно, можно сказать, что не все умеют, любят печь, но!!! Мы предлагаем очень простые, а главное – быстрые рецепты. Вся готовка не займет у вас больше часа, поэтому и статья называется – домашняя выпечка на скорую руку.
Итак, начинаем.)))
Овсяное печенье
Нам понадобится: полстакана муки, ¾ стакана геркулеса/овсяных хлопьев, 100 граммов сливочного масла, 2 яйца, ¼ стакана молока, 1 стакан сахара, половинка чайной ложки соды(погасить уксусом).
Растираем масло, сахар и яйца, потом добавляем все остальные компоненты. Смесь пропускаем через мясорубку и выкладываем в виде лепешек на смазанный маслом противень. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Время приготовления – 40 минут.
Нам понадобится : 2 столовые ложки муки, 250 граммов сахара, 2 яйца, 150 граммов миндаля, 100г арахиса, 1 чайная ложка лимонной цедры, 1 чайная ложка корицы.
Яйца взбить с сахаром, добавить толченые орехи, муку, цедру и корицу.
Тесто раскатать пластом толщиной в полсантиметра. Формочками для печенья или стаканом вырезать фигурки, выложить на смазанный противень и выпекать до золотистого цвета.
Время приготовления – 30-40 минут.
Бублики
Нам понадобится: 250 граммов сливочного маргарина, один стакан сахара, два яйца, три стакана муки, три столовые ложки сметаны, половина чайной ложки соды(погасить уксусом), грецкие орехи и сахар – для посыпки.
Смешать подтаявший маргарин со всеми компонентами, хорошо вымешать и слепить бублики. Выложить бублики на смазанный противень, посыпать рубленными орехами и сахаром. Выпекать 15-20 минут.
Время приготовления – 40 минут.
Надеюсь, вам понравится такая домашняя выпечка на скорую руку. Еще можно попробовать приготовить — домашние сладости, порадовать своих домочадцев.
Нет комментариев