Приветствую вас, дорогая читательница проекта Бизнес Мама! Получите в подарок мою книгу «Как маме найти время на себя, избавиться от стресса и победить хаос в своей жизни».
Для мамы, которая приняла решение обуздать свой быт и выделить время для себя любимой, планирование меню становится сразу по нескольким причинам очень важным. Во-первых, это помогает экономить семейный бюджет. Во — вторых — создается готовый список продуктов к покупке, то есть ведется планирование покупок. В — третьих, список можно разнообразить, с учетом пожеланий семьи, возраста детей, и главное сделать так, чтобы максимально обеспечить семью витаминами.
Домашнее меню на неделю очень важно составить так, чтобы в нем были все необходимые продукты для здоровья организма. И мясо, и птица, и рыба, фрукты и овощи, орехи, молочная продукция.
Я, конечно, не диетолог и не врач, поэтому я составляю меню на неделю, исходя из собственных вкусов, вкусов моих домашних, и конечно, исходя из времени года. Зимой мои супы более наваристые и мясные, летом они более легкие и овощные. Я стараюсь всегда учесть пожелания моих домашних, когда сажусь планировать меню на неделю.
В среднем, на планирование меню на неделю, у меня уходит час.
Почему так много?
Дело в том, что я специально планирую свое домашнее меню на неделю так, чтобы все приготовленное съедалось, ничего не портилось и не выбрасывалось, чтобы все было свежим и вкусным, не застаивалось в недрах холодильника. Под каждое блюдо, позже, я составляю список покупок и свожу его в единый список продуктов на неделю. И тогда я точно знаю, что купить в эти выходные, а что в середине недели, чтобы ничего не пропало.
Разумный подход к планированию меню помогает не мучится поисками нужных продуктов в магазине, я точно знаю, что и где лежит. Никогда не поддаюсь на покупку продуктов сверх списка, если только это не что-то к чаю. В магазине я тщательно отбираю качественные продукты, не позволяя себе покупаться на рекламу. Очень часто в магазинах продают залежалые товары или те, у которых вот-вот выйдет срок годности, со значительными скидками или в акции — 3 по цене 2х.
Прежде чем начать складывать продукты в тележку, я всегда изучу каталог спецпредложений гипермаркета. Иногда на мои любимые и уже проверенные продукты тоже делают скидки)))
Домашнее меню на неделю я составляю так, чтобы удовлетворить вкусы всех моих домашних. Не всегда это удается сделать в один день — но на неделе обязательно учтены предпочтения каждого члена семьи!
Я планирую все приемы пищи, и даже перекусы, если это необходимо. Каждую субботу я планирую меню на следующую неделю, после чего мы отправляемся в магазин, чтобы закупить большую часть продуктов. Я живу в крупном городе, Санкт- Петербурге, и на мою семью из 4-х человек, при планировании моего домашнего меню на неделю, я трачу 3500 рублей на продукты в неделю, в среднем. Таким образом, вы можете понять насколько ощутимее становится экономия бюджета, без экономии на качестве питания семьи с детьми!
Качество питания моей семьи вы можете проверить в моем меню на неделю , вот здесь! А для вас я приготовила заготовку для составления вами вашего меню!
[pwal id="60635104" description="Скачайте комплект шаблонов Организованная Мама нажав любую кнопку"]
Комплект шаблонов «Организованная мама» . Он поможет вам составить расписание занятий с ребенком, свое меню, план уборки дома и многое другое![/pwal]
Планируйте свое домашнее меню на неделю, а лучше на месяц сразу! Но не забывайте о сезонности блюд и стоимости продуктов по сезону.
И меню на неделю не могу посмотреть.
спасибо- поправлю)
а я такую табличку как у вас представлена сделала из магнитов на холодильнике, на них можно писать названия блюд (и стирать потом) и двигать их, если что-то нужно перенести или отменить